MEMANFAATKAN LIMBAH SAYURAN MENJADI BAHAN BAKAR GAS

Abstract

Limbah sayuran merupakan salah satu jenis limbah organik yang sering kali tidak dimanfaatkan dengan baik dan berakhir di tempat pembuangan akhir, sehingga menimbulkan masalah lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji potensi pemanfaatan limbah sayuran sebagai bahan bakar gas melalui proses fermentasi anaerobik. Jenis penelitian ini menggunakan langkah-langkah STEAM (Science, Technology, Engineering, Art, and Mathematics) dengan menggunakan metode penelitian Research and Development (R&D) model ADDIE, yang meliputi analysis (analisis), design (desain), development (pengembangan), implementation (implementasi), dan evaluation (evaluasi). Pendekatan ini memastikan bahwa setiap tahap dari penelitian ini dilakukan secara sistematis dan komprehensif untuk mencapai hasil yang optimal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa hasil yang menguntungkan dapat dihasilkan ketika limbah dimanfaatkan secara efektif. Penelitian ini memberikan pemahaman mendalam tentang proses pengelolaan limbah dan efek positif yang dihasilkan dari proses tersebut. Dengan memanfaatkan limbah secara efisien, tidak hanya dapat dihasilkan energi alternatif, tetapi juga dapat dicapai manfaat ekonomi dan lingkungan yang signifikan.