PEMANFAATAN LIMBAH KALENG BEKAS BERBASIS STEAM MENJADI ALAT PEMOTONG KENTANG SPIRAL

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan dan menguji produk pemanfaatan limbah kaleng bekas menjadi alat pemotong kentang spiral. Jenis penelitian yang digunakan adalah Research and Develompent (R&D) dengan menggunakan model ADDIE yaitu analysis, design, development, implementation, dan evaluation. Pendekatan yang digunakan berbasis STEAM yakni pendekatan yang mengintegrasikan sains, teknologi, rekayasa, seni, dan matematika dalam merancang produk untuk mengatasi permasalahan yang ada di lingkungan sekitar. Pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan teknik observasi, angket, dan dokumentasi. Instrumen penilaian menggunakan angket yang disebar ke 18 responden. Nilai rata-rata yang didapat dari seluruh gabungan responden adalah 83%. Dengan cakupan aspek penilaian yaitu ide, kebermanfaatan, kreatifitas, dan tampilan. Aspek ide mendapatkan presentase rata-rata 21,2% kriteria sangat unik. Aspek kebermanfaatan mendapatkan presentase rata-rata 20,8% sangat bermanfaat. Aspek kreatifitas mendapatkan presentase rata-rata 20,7% sangat kreatif. Sementara aspek tampilan mendapatkan presentase rata-rata 20,3 %. Berdasarkan hasil uji kelayakan (ide, kebermanfaatan, kreatifitas, dan tampilan) produk pemanfaatan limbah kaleng bekas menjadi alat pemotong kentang spiral dinyatakan layak digunakan.